Q1 METROPOLITAN KITCHEN & BAR

New Yorker Metropolen-Flair in der Innenstadt von Bremen.

Unter hohen Decken, unweit von Bremer Dom und Rathaus entfernt, empfängt das Q1 Metropolitan Kitchen & Bar gerne neue Gäste. Die Aufgabenstellung des Auftraggebers an Frank Theuerkauf | Design + Konzeption war die Entwicklung des Designs, des Restaurantkonzeptes und die Ausführung der Planung. So bringt das neue Restaurant der River Hudson Gastronomie erstmalig ein Speisen- und Getränkekonzept aus New York City in die Innenstadt von Bremen. Beim Innenausbau setzt Frank Theuerkauf auf schweres Holz im Kontrast zu dänischen Design-Möbeln. Durch den Einsatz von Podesten entstehen fließende Ebenen im Raum. Lichtvouten mit warmem Licht, Bronzetöne und die eleganten Stoffe der Möbel lassen eine lockere und stilvolle Atmosphäre entstehen, die alle Altersgruppen anspricht. Es gibt zwei Restaurantbereiche mit insgesamt 130 Sitzplätzen, einen Lounge- und einen Barbereich. Hier kann man nach einem stressigen Arbeitstag sein Dinner oder einfach einen Drink genießen.